Ayaviri

Puno · visto en Reportaje al Perú

Fachada barroca de la catedral de Ayaviri
Fachada barroca de la catedral de Ayaviri

Información por verificar: esta guía fue reconstruida desde el episodio y aún no tiene revisión local.

Cómo llegar a Ayaviri desde Lima

  1. Lima → Juliaca — Avión, 1 h 30 – 1 h 40 min, Vuelos directos diarios. Juliaca (aeropuerto Inca Manco Cápac) es el aeropuerto de Puno. Reserva: LATAM, Sky Airline.
  2. Juliaca → Ayaviri — Bus / colectivo, 1 h 20 min – 1 h 45 min. Combis del terminal zonal Las Mercedes de Juliaca al terminal terrestre de Ayaviri; 97 km de carretera asfaltada.

Entrada

Templo de San Francisco de Asís: libre. Baños termales de Pojpoquella: S/ 5 adultos; S/ 2.50 niños. Templo: 7:30–17:30 lunes, miércoles, sábados, domingos y feriados. Pojpoquella: 4:00–17:00. Otros días, coordinar la visita del templo con el párroco o el guardián. Pojpoquella está a 2 km del terminal (12 min en mototaxi).

Dónde dormir
Ayaviri (hoteles y hostales de 1 estrella)
Tiempo de visita
1 día en el circuito Lampa–Pucará–Ayaviri (PromPerú)
Mejor época
Todo el año; Festival Tinajani en julio y fiesta de la Virgen de Alta Gracia el 8 de septiembre
Altitud
3907 m s. n. m.

Consultado en fuentes públicas, sin comprobar en persona (2026-10-13). Fuentes: Mincetur — Inventario de recursos turísticos, Templo de San Francisco de Asís (Ayaviri), Mincetur — Inventario de recursos turísticos, Baños Termales de Pojpoquella, Mincetur — Inventario de recursos turísticos, Cañón de Tinajani (ruta y servicios en Ayaviri), PromPerú — Puno, guía práctica para el viajero (2023), Trabber — vuelos Lima–Juliaca (duración), Wikipedia — Aeropuerto Inca Manco Cápac (aerolíneas).

Capital de la provincia de Melgar y "capital ganadera del Perú": aquí se viene por el cancacho y por los quesos.

  • Qué ver: la plaza de armas con la catedral, el templo barroco de San Francisco de Asís, y un centro lleno de casonas republicanas. Según la historia, su prosperidad llegó con el tren; se puede ver la antigua estación.
  • Qué probar: el cancacho, cordero de 8 meses al horno de leña, con papa huayro, chuño blanco y uchucuta; el programa lo comió en el restaurante de Julia Luna. Y los quesos de Melgar: paria, suizo, gouda, salpicados con orégano, parmesano, además de mantequilla.
  • Dato del programa: el cancacho se come en todas las fiestas: matrimonios, cumpleaños, carnavales. Los quesos de la zona son reconocidos en todo el sur peruano.

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