Bodega Biondi (valle bajo de Moquegua)

Moquegua · visto en Reportaje al Perú

Fachada de la bodega Biondi
Fachada de la bodega Biondi

Información por verificar: esta guía fue reconstruida desde el episodio y aún no tiene revisión local.

Cómo llegar a Bodega Biondi (valle bajo de Moquegua) desde Lima

  1. Lima → Moquegua — Bus / colectivo, 16 – 17 h, Desde S/ 85 (Oltursa). Oltursa llega a Av. Manuel Camilo de la Torre 420, Moquegua. También se puede volar a Tacna (LATAM, Sky; 1 h 50 min) y seguir 159 km (2 h) por la Panamericana Sur. Reserva: Oltursa.
  2. Moquegua → Bodega Biondi — Auto, 10–15 min. 8.5 km por la Panamericana Sur hasta el desvío del callejón Omo (km 1149) y 600 m de afirmado hasta el fundo Omo, distrito de San Antonio.

Entrada

Lun–vie 8:00–16:00. Visita solo con permiso previo: coordina antes de ir (la ficha de Mincetur da un contacto). Biondi es una de las bodegas de la Ruta del Pisco y del Vino que promueve la Municipalidad Provincial de Mariscal Nieto.

Dónde dormir
Moquegua
Mejor época
Todo el año
Altitud
1189 m s. n. m.

Consultado en fuentes públicas, sin comprobar en persona (2026-10-13). Fuentes: Mincetur — Inventario de recursos turísticos, Bodega Biondi (2024), PromPerú — Moquegua, guía práctica para el viajero (2023), Andina — Un paseo por la Ruta del Pisco y del Vino en Moquegua (2021), Oltursa — Pasajes a Moquegua, Trabber — vuelos Lima–Tacna (aerolíneas y duración).

Los vinos y piscos marcaron el despegue de Moquegua en la colonia, y el programa dedica su último día a recorrer sus bodegas.

  • Qué ver: la bodega Villegas (desde 1926), cuyos toneles centenarios se dedican al brandy; la bodega Gersy; Don Camilo, que abre sus puertas para ver el proceso y las viñas; la Biondi, negocio familiar convertido en industria moderna, con un alambique de cobre en miniatura donde explican la destilación; y para cerrar, la bodega El Mocho de Tomás Salas, con toneles, alambique y bar.
  • Qué probar: el brandy de Villegas, puro y sin hielo; el anisado, los piscos y el vino seco suave de Don Camilo; el pisco mosto verde, para tomar puro; y en Rayito de Sol, de la señora Gladis, el macerado de damasco (un tipo de durazno de la zona), aperitivo para brindis y regalos. También hay macerados de ciruela, mora y níspero, y pisco sour de macerado de damasco.
  • Dato del programa: en su mejor época hubo 130 bodegas y en 1874 Moquegua produjo 2,400,000 L de vino y 2,700,000 L de pisco; la calidad era tal que España prohibió hacer vinos aquí. En la guerra con Chile, las tropas invasoras dispararon a las tinajas de las bodegas, y la Gersy fue testigo de ello. La guía de la ruta fue Dafne Castro, presidenta de la Asociación Las Damas del Pisco de Moquegua.

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