Candarave

Tacna · visto en Reportaje al Perú

Templo colonial de Candarave
Templo colonial de Candarave

Información por verificar: esta guía fue reconstruida desde el episodio y aún no tiene revisión local.

Cómo llegar a Candarave desde Lima

  1. Lima → Tacna — Avión, 1 h 45 – 1 h 50 min, Vuelos directos diarios. Reserva: LATAM, Sky Airline. O bien: Bus / colectivo, 20–22 h, Desde S/ 95 (Oltursa). Oltursa llega al Terminal Terrestre Manuel A. Odría (Av. Hipólito Unanue s/n), Tacna. Reserva: Oltursa.
  2. Tacna → Candarave — Bus / colectivo. La DRTC Tacna autoriza minivans (autos colectivos) y algunos buses a los distritos de la provincia de Candarave. Las fichas de Mincetur cuentan el viaje desde el terminal Bolognesi (Av. Jorge Basadre Grohmann s/n), donde tienen oficina empresas de la ruta. O bien: Auto, 3 h – 3 h 15 min. 169–170 km por carretera asfaltada, vía Tarata y Ticaco.
Dónde dormir
Candarave (hospedajes familiares sencillos, unos S/ 50–100 la noche) o Tacna
Tiempo de visita
1 día desde Tacna, junto con el valle de los géiseres
Mejor época
Todo el año; para los géiseres y volcanes, abril a noviembre (de diciembre a marzo hay lluvias, granizo y tormentas eléctricas)
Altitud
3415 m s. n. m.

Consultado en fuentes públicas, sin comprobar en persona (2026-10-13). Fuentes: Mincetur — Inventario de recursos turísticos, Iglesia San Juan Bautista de Candarave, Mincetur — Inventario de recursos turísticos, Baños Termales Jhuntu Phuju (Calientes, Candarave), Mincetur — Inventario de recursos turísticos, Garganta del Diablo (Candarave), PromPerú — Tacna, guía práctica para el viajero (2023), DRTC Tacna — 68 empresas autorizadas para transporte de pasajeros dentro de la región (2024), Deperu.com — Transportes Turismo La Merced Candarave (terminal Bolognesi), Marvelous Peru — Valle de los Géiseres de Candarave (2025), Trabber — vuelos Lima–Tacna (aerolíneas y duración), Oltursa — Pasajes a Tacna.

Capital de la provincia del mismo nombre, a 3,400 m, tierra de costumbres aimaras bajo su apu, el volcán Yucamani. El programa volvió aquí después de 15 años.

  • Qué ver: la plaza antigua con casonas centenarias, el templo de San Juan Bautista (siglo XVI) de piedra, adobe y sillar, la alameda y un amplio mirador sobre los andenes y las chacras que rodean la ciudad.
  • Qué probar: el desayuno familiar de cabeza de res al horno, horneada ocho horas, toda la noche, con sal, ajo, orégano y hierbabuena; el helado de airampo de la señora Amelia, hecho con las semillas coloradas de ese cactus; y el cordero candaraveño, de carne marmoleada, en chuletas a la parrilla solo con sal, en la casa de unos ganaderos del valle del río Callazas.
  • Qué hacer: a menos de una hora, pasando el pueblo de Santa Cruz (un desvío de 50 minutos por la llanura altoandina), se camina en Wiltavira siguiendo un riachuelo entre queñuales hasta una garganta donde el agua caliente brota a presión del lecho del río y de las paredes del cañón.
  • Dato del programa: la cabeza se come al horno porque no se puede guardar como charqui. En Wiltavira no beban el agua de los canales: sale del volcán, cargada de minerales.

Episodio donde aparece