Oxapampa

El pueblo que fundaron colonos alemanes y austriacos en el valle donde se juntan los ríos Chontabamba y Chorobamba, a 1,800 m. Tiene agencias de tours, restaurantes, productos del campo y artesanías.

• Qué ver: la iglesia Matriz Santa Rosa, en la plaza, probablemente la construcción de madera más grande del país; el museo privado a una cuadra de la plaza, visita obligada para entender la vida de los primeros colonos; las casas de estilo europeo (muchas son hospedajes), sobre todo en el barrio residencial de Miraflores, un poco al sur; el Semayu Lodge, con una casa sobre un árbol.
• Qué probar: el desayuno de Carolina Egg, como se hacía en Pozuzo: gulash, strudel, salchichas, chucrut, schnitzel, bolitas de arroz, panes, jamones, huevos de chacra y queso mantecoso; los quesos de la tienda Ceja de Selva (brie, camembert, provolone, parmesano); la parrilla de Ítalo; la cerveza artesanal de Dorcher Beer (de trigo, de coca, Pilsener).
• Qué hacer: a las 9 de la noche, ir al bar de Oto Schipper, el más famoso del pueblo, adonde van todos los visitantes; en días de fiesta, ver el rodeo con la Academia de Equitación Santa Clara: motosierra, barrileras, torneo de cintas y monta de toros.
• Dato del programa: a mediados del siglo XIX un plan del gobierno trajo a los colonos para poblar la selva central; primero fundaron Pozuzo y luego Oxapampa. Vivieron casi aislados y sin apoyo del gobierno de la época.