Tacna, su costa y su mar
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El litoral de Tacna de sur a norte: la playa Santa Rosa en la frontera, Los Palos, las aceitunas de La Yarada, Morro Sama y el buceo en Punta San Pablo, los humedales de Ite, Punta Picata, los atrapanieblas de las lomas de Tacahuay y el balneario de Boca del Río.
Recorre Tacna. Se sale desde Tacna. Temporada 2015.
Tacna es mucho más que sus mercadillos: es tierra de próceres, de mezcla de culturas, de buena comida y de turismo, con 10,000 chilenos que llegan cada día. Esta vez el programa recorre sus 120 km de costa: arenosa desde la frontera con Chile y rocosa hacia el norte, hasta Moquegua.
4 destinos independientes
Este episodio no es un solo viaje: son 4 salidas distintas, cada una con su propio punto de partida.
Destino 1 de 4 — desde Tacna
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La playa Santa Rosa y Los Palos
Playa Santa Rosa (frontera)
Cómo llegar: desde Tacna · Al sur por la Panamericana, casi hasta el puesto de frontera, y hacia el mar.
Una casita de pescadores en la playa Santa Rosa La primera playa del Perú, junto a Chile: una hilera de sencillas casitas de madera de pescadores. Hacia el norte, entre chacras de inmigrantes de Puno y bosques de olivos, está el balneario de Los Palos, a 41 km de la ciudad, que conocen todos los tacneños.
- Qué hacer: quedarse en una posada con habitaciones al estilo de las casas de pescadores, junto a una laguna artificial con peces y patos; pasar el día de playa en Los Palos, con restaurantes abiertos todo el verano.
- Qué probar: jalea, arroz con mariscos y vino tacneño frente al mar; y en la ciudad, el picante a la tacneña.
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Las aceitunas de La Yarada
La Yarada
Cómo llegar: desde Playa Santa Rosa (frontera)
Aceitunas en un olivo de La Yarada Tacna tiene unas 16,000 hectáreas de olivos y produce el 74 % de las aceitunas del país; en La Yarada, un fundo con olivar, almazara y bodega muestra todo el proceso, de la cosecha a la prensa.
- Qué probar: aceite de oliva extra virgen y aceitunas verdes, negras y mulatas.
- Dato del programa: la aceituna de Tacna acababa de recibir la denominación de origen, como la cerámica de Chulucanas, el pisco y el café de Villa Rica. Su historia empezó en los primeros años de la Colonia.
Destino 2 de 4 — desde Tacna
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Morro Sama y Punta San Pablo
Morro Sama
Cómo llegar: desde Tacna · Por la Panamericana hasta Boca del Río, a medio camino, y 15 minutos más por la carretera Costanera.
Lobos marinos en Punta San Pablo Un pequeño puerto de pesca artesanal, también llamado Puerto Grau, que abastece de pescado y mariscos a Tacna; cerca, Punta San Pablo, una costa de rocas, escondrijos y parajes labrados por el mar que casi solo conocen sus pescadores.
- Qué ver: rocas blancas de guano, cientos de lobos marinos, y bajo el agua esponjas, estrellas de mar, erizos y algas.
- Qué hacer: salir en bote con pescadores y buzos y bucear con un equipo profesional; caminar por las huellas de un camino inca que bajaba de las alturas a la caleta.
- Qué probar: el desayuno del mercado de Boca del Río, y en Morro Sama el ceviche de perico, "al dente", no tan macerado.
- Dato del programa: los incas venían aquí a pescar y por el guano para sus sembríos. Sería ideal desarrollar un circuito turístico con los pobladores del puerto.
Destino 3 de 4 — desde Tacna
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Los humedales de Ite
Humedales de Ite
Cómo llegar: desde Tacna · 95 km al norte por la carretera Costanera, pasando la playa La Meca.
Los humedales de Ite 1,600 hectáreas de verdor y totorales frente al mar, en la desembocadura del río Locumba, donde antes hubo relaves mineros: hoy, hogar de 126 especies de aves.
- Qué ver: el museo y centro de interpretación, con miradores; zambullidores, garzas, patos colorados, gallaretas, pelícanos, cormoranes y hasta flamencos.
- Qué probar: en el centro recreacional del pueblo de Ite, ají relleno, causa de quinua, ceviche de lenguado y queso fresco.
- Dato del programa: las minas de Toquepala y Cuajone vertieron relaves al mar de los años 60 a los 90; en 1996 la minera empezó a remediarlos sembrando junco y totora. El acceso aún está restringido.
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Punta Picata y la playa Arena Blanca
Punta Picata
Cómo llegar: desde Humedales de Ite
La costa rocosa de Punta Picata Uno de los rincones más bonitos de la costa de Tacna, con una playa tranquila, Arena Blanca, para acampar.
- Qué hacer: acampar con fogata y parrilla frente al mar.
- Dato del programa: dicen que aquí hay un centro energético ideal para meditar.
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Las lomas de Tacahuay
Lomas de Tacahuay
Cómo llegar: desde Punta Picata · Al norte, casi en el límite con Moquegua.
Un atrapanieblas en las lomas de Tacahuay Un desierto que se vuelve verde: un pequeño bosque de taras regado por atrapanieblas, grandes lonas que capturan el agua de la neblina que viene del mar.
- Dato del programa: se han reforestado unas 25 hectáreas con casi 2,000 taras, un árbol "nodriza" que infiltra el agua en el suelo para otras plantas. Antes se caminaba por las lomas bajo su sombra, hasta que las talaron los carboneros y los criadores de cabras.
Destino 4 de 4 — desde Tacna
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Boca del Río y el valle de Sama
Boca del Río
Cómo llegar: desde Tacna · 52 km de la ciudad.
La playa de Boca del Río El balneario de los tacneños, que en verano se llena de miles de personas, con un largo malecón, casas de playa —algunas de hace más de medio siglo— y un mar de bajo oleaje, con rocas, pozas y piscinas naturales. Junto a él, el verde valle del río Sama llega hasta el mar.
- Qué hacer: pescar y mariscar; en verano hay festivales y actividades para niños y adultos.
- Qué probar: pescado fresco, corvina y lenguado.